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«Il DNA è come un testo scritto a penna, indelebile; ma l’epigenetica è come una frase a margine scritta a…
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Lo stress emotivo come fattore chiave dell’invecchiamento L’invecchiamento sano non dipende solo dalla genetica, dall’alimentazione o dall’attività fisica, ma anche dalla…
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C’è un filo invisibile che collega il kimchi coreano al miso giapponese, passando per il natto, il tempeh, il doenjang…
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Dopo decenni di sigarette molti si chiedono se valga ancora la pena rinunciare al tabacco in età avanzata. A sessant’anni…
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Perché alcune persone vivono oltre i 100 anni in salute, mentre in altre aree del mondo le malattie croniche iniziano…
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Il Natale è da sempre sinonimo di convivialità, tradizione e tavole imbandite. Ma ogni anno…
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